盐为百味之首，食盐是关系国计民生的重要商品，依法依规经营、保障食盐安全是食盐经营行业和从业人员义不容辞的责任。7月20日，镇江市食安委、市场监督管理局在碧榆园召开“部门合作政企联动”共保食盐安全暨落实食盐经营主体责任推进会，不少与会者感叹：这个会，开得别开生面。

会议正式开始前，镇江市食盐定点批发企业及食盐经营者代表，在签字墙上签定承诺书。

会议总结了盐业体制改革以来我市食盐监管情况，部署了下一阶段我市食盐安全监管工作，会议通报了去年以来全市食盐经营主体落实食盐安全主体责任情况。会上，与会领导还向来自全市的食盐零售经营者代表，发放了“食盐经营索证索票箱”。

江苏省市场监管局食品经营处薛维宇处长参加会议并讲话，他在讲话中指出，镇江市市市场监管局与市各部门联合，与企业共发力，共同推进食盐安全主体责任落实，依法规范食盐经营行为值得充分肯定，对全省食盐监管工作起到了很好的示范作用。发放“食盐经营索证索票箱”、共同签订承诺书、宣读倡议书，是用新思维解决农贸食盐经营市场这一老大难问题的创新实践，一定会取得很好的效果。

据了解，近两年来，全市出动执法人员万余人次，检查农贸市场1000余家，检查经营户万余家，学校食堂800余家次，约谈重点食盐经营户600余家，发放食盐安全宣传资料5万余份，查办案件138件，涉及违法盐产品 50余吨。

镇江市市场监督管理局食品安全总监朱志玲提出要求：全市各级监管部门要把食盐监管工作摆到更加突出位置，思想再重视，意识再提升，要按照省市政府盐业体制改革精神，坚定不移加强食盐市场监管、规范食盐经营行为。

镇江市盐业公司总经理戴奇鸣代表食盐经营主体作表态发言。镇江天谷商贸有限公司总经理甘恩文，代表食盐经营者宣读《全面履行主体责任，切实保障食盐安全倡议书》。

据悉，省、市市场监管局、省盐业公司、市工信局、市公安局、市卫健委、市教育局相关负责人，全市各（市）区市场监管局分管领导、食盐监管机构负责人、派驻各地区盐政协管负责人、食盐生产批发企业主要负责人、食盐经营户代表参加会议。