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《食盐经营单位“落实主体责任 提升监管效能”研究》课题顺利结题

日期: 2020-12-23
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《食盐经营单位“落实主体责任 提升监管效能”研究》课题顺利结题


12月22日,受江苏省市场监管局委托,由江苏省盐业协会牵头承接的《食盐经营单位“落实主体责任 提升监管效能”研究》课题结题评审会在金陵晶元大酒店召开,省市场监管局食品经营处、标准化处领导及省内知名食品安全专家出席评审会。

今年5月,经过前期反复比选、慎重考虑,省市场监管局食品经营处结合全省食盐经营监管实际,从更好的提升基层食盐监管效能角度出发,正式委托省盐业协会承担《食盐经营单位“落实主体责任 提升监管效能”研究》这一课题。任务下达后,协会对此高度重视,于当月即在全省范围精心挑选了部分代表企业、权威技术机构及监管部门有关专家组成了“落实主体责任提升食盐监管效能”研究课题项目领导小组,并与委托单位深入沟通,确定了通过研究,课题需编制形成《食盐批发企业落实食品安全主体责任自查指南》、分类别确定食盐监管及食盐经营主体培训大纲、建立全省食盐经营单位食品安全管理员学习考核题库、组织技术机构开展食用盐与工业副产盐快速检测区分研究等四个方面的成果。当月,协会及时召开了课题项目启动会,明确了课题研究背景、讨论确定了课题研究路径和方法,进一步敲定了课题推进各项时间节点及完成时限要求。

课题启动后,协会注意充分发挥自身熟悉行业情况的优势,多次由协会领导亲自带队,组织各子课题负责人先后深入食盐定点批发企业、走进基层一线监管分局、走访调研工业副产盐相关企业,了解实情、听取需求、获取样品、开展检测研究。截至11月底,各项子课题均已全部完成。

评审会由省盐业协会执行理事长丁城主持。结题评审会上,由江苏省省安委食品安全专家、省食品生产安全协会黄杰副秘书长担任组长的评审专家组认真听取了各子课题负责人的结题汇报,对相关研究成果进行了现场质询。经过深入核实、全面评审,评审组认为:课题研究及结题报告整体结构合理、层次分明、内容详实,基本满足了食盐经营单位落实主体责任的需求,为提升监管效能提供了有力支撑。项目研究达到了预期目标,完成了研究任务,一致同意结题。同时评审组还就课题今后的运用和完善提出了三方面建议。

省市场监管局食品经营处沈宏粮副处长最后讲话,他对省盐业协会一年来围绕课题开展的各项工作及取得的成果给予了充分肯定,并就今后协会如何运用好课题成果,更好的规范行业、助力监管提出了要求。


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