10月15日至17日，2021第十一届中国·江苏国际餐饮博览会及“淮盐杯”2021江苏省机关后勤膳食大赛，在南京国际会展中心举行。集团荣获餐饮标准化调味品优秀供应商，淮盐荣获餐饮调味品领导品牌。

    “淮盐杯”2021江苏省机关后勤膳食大赛，是江苏省餐饮行业职业技能竞赛的一项重要赛事，旨在加强全省机关后勤膳食交流，提升厨艺水平，挖掘培养人才，助力机关膳食的高质量发展。江苏省高级人民法院、江苏省公安厅后勤服务中心、江苏省市场监督管理局后勤服务中心、江苏省财政厅机关服务中心、南京市市级机关综合事务管理服务中心等24家机关后勤单位，60多名选手现场进行了厨艺交流。现场制作营养套餐和特色菜品，注重食材搭配、调味技巧、口味变化、营养健康，展现了机关后勤丰富多样的膳食特色，体现合理搭配的膳食理念。

     此次博览会苏盐集团携淮盐品质健康系列产品亮相本次活动。展会上，天然三零食盐、海藻碘食用盐以及天竹盐、天然钙盐等独具特色的各品种盐产品，引起了参观客商和消费者的注意。展会期间人流涌动，南京盐业公司工作人员积极主动向消费者介绍淮盐品牌及产品，并深入开展强基工作对其他展商进行交流拜访，收集了近20个潜在终端客商。

     参加本次展会是面向长三角地区餐饮行业的专业展会，通过品牌展示、产品体验，有效拉近了产品与餐饮企业、KA商超和经销商的距离，提升品牌辐射力和渗透力。